京都清水寺参道ふじや茶舗は選び抜かれた茶葉で仕上げた厳選高級宇治茶専門店。緑茶発祥の地、宇治田原の一流の職人が生み出す京都限定、最高品質の宇治茶をお届けします。

玉露と同様、八十八夜前後に寒冷沙や葦簾棚で20日あまり覆いをして、直射日光を避けて育てた新芽を、蒸した後揉まずに乾燥させて、
碾茶(てんちゃ)に仕上げます。その碾茶の葉脈や茶軸を除いて葉片を茶臼で挽いて粉にしたものが抹茶です。
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玉露は、緑茶の中で一番の高級茶類、緑茶の王様です。煎茶やほうじ茶(焙じ茶)は常に飲む嗜好品であるのに対し、玉露は「飲むというよりは」、ゆっくりと舌の上でころがして玉露の持つ特有の旨味を味わうという贅沢な緑茶。目を閉じて味わってください。ふわっと広がる香りと旨味。それが玉露です。
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玉露の中でも、全国茶品評会で上位入賞を果たした最高品質の宇治玉露をご用意しました。宇治茶の産地、宇治田原産の本物の高級玉露をお届けします。
生産量に限りがあるため、 ふじや茶舗オンラインショップ限定の高級玉露です。 ご注文をいただいてから、仕上げますので、5日間ほどお時間を頂戴します。
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煎茶は「玉露」と違い、太陽の光を燦燦と受けて育った茶葉を使います。お茶特有の
カフェインやカテキン等の
タンニンの含有率が高く、
ビタミン類もバランス良く含まれ程よい渋さと甘さがあります。その新芽を蒸して揉みながら乾燥して作られます。さわやかな香と味わいが特徴です。国内で一番多く作られ、一番多く飲まれています。
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ふじや茶舗の深蒸し茶
煎茶の苦みや渋みが少なく、甘みの多いお茶です。水でもでますので、水出し煎茶に最適です。
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玉露の製茶過程で、丸くなった芽の部分を集めたお茶です。芽にはお茶の成分が凝縮されています。濃厚な味わいが特徴です。
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煎茶や玉露の製造工程で出た粉の部分で作られます。粉上のため、お茶は濃く出ます。熱湯で一気に入れていただきます。味も水色も濃厚です。
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番茶や玉露、煎茶に玄米(蒸した玄米を乾燥させて焦げ目がつく程度に炒ったもの)を混ぜたお茶。玄米の香ばしさとマイルドな風味とお茶自体が持つ旨味との調和を楽しめます。
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特有のスモーキーな香りとさっぱりとした味わいの京番茶は、食事にも、おやつにも相性ぴったり、常に頂くお茶として最適です。また、カフェインの含有量は他の緑茶に比べごく少量で、小さなお子様やお年寄りにも安心してお愉しみいただけます。
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ふじや茶舗がお届けする至高の宇治茶詰め合わせ。全国屈指の品質を誇る高級玉露と高級煎茶。匠の技で磨き上げられた茶筒。
高級を超えた至高の宇治茶詰め合わせをご用意いたしました。
※この至高の宇治茶詰め合わせは、ご注文を頂いてから商品お届けまでに2週間程度お時間を頂戴します。
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宇治の高級玉露を高級茶筒に詰めました。宇治の玉露の名に恥じない逸品に仕上がっています。
※この高級玉露は、ご注文を頂いてから商品お届けまでに1週間程度お時間を頂戴します
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ふじや茶舗がお届けする全国茶品評会出品し上位入賞した最高級宇治玉露。その玉露に相応しい気品あふれる金沢金箔貼りの茶筒。
※この金箔貼缶高級玉露は、ご注文を頂いてから商品お届けまでに2週間程度お時間を頂戴します。発送日は、後ほどメールにてご連絡させていただきます。
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宇治田原の高級煎茶を高級和紙貼りの茶筒に詰めました。大切な方への贈り物に最適です。
※この高級煎茶は、ご注文を頂いてから商品発送までに5日程度お時間を頂戴します。
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上質のお抹茶に、砂糖を加えました。夏は、冷水でさっと溶いて氷を浮かべて、冷たくしたグリーンティー。冬はお湯で溶いてホットグリーンティー。ミルクに溶かして抹茶ミルク。
サッパリとした自然な甘みがおいしいです。
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ふじや茶舗の粉末緑茶「たべ茶うぞ」
粉末緑茶「たべ茶うぞ」は茶葉に含まれる栄養素をそのまま全部摂取できます。
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かんたん手軽なティーバッグ!
事業者向けの100パック入りティーバッグも御用意しました。
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京都をはじめ各地のお菓子屋さん、お料理屋さん、甘党屋さん、喫茶店、茶道勉強中の生徒さんにご利用頂いております。
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ふじや茶舗自慢の「高級玉露雁ヶ音」と「かぶせ玉露」、「深蒸し茶」のお試しパック(各30g入り)をご用意しました。
※オンラインショップ限定商品です。ご注文頂いてから3日ほどお時間を頂戴します。
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無色透明ガラス製のため、急須の中の茶葉を味だけでなく目でも楽しめます。 また、暑い夏には見た目も涼しげなこのガラス製の急須は、冷茶を入れるのに最適です。
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